Gratis thuisbezorgd vanaf €100,- met iDEAL
HomeBodegas Martinez Saez / Wijnhuizen / Bodegas Martinez Saez
 

Bodegas Martinez Saez | D.O. La Mancha

Het landgoed van Martinez Saez beslaat een oppervlakte van 550 hectares. Naast wijngaarden, worden hier ook graan en olijven verbouwd. Dit alles gebeurt in een natuurlijke omgeving op een hoogte van circa 900 meter, wat frisheid en structuur brengt aan de wijnhaarden. De oude wijnranken op dit plateau produceren een lage opbrengst (2kg) druiven van uitzonderlijke kwaliteit dankzij het uitdagende doch gunstige klimaat. Bodegas Martinez Saez is een familie wijnhuis waar ambachtelijke methoden worden gecombineerd met de nieuwste technologieën van het maken van wijn. Het wijnhuis werd gebouwd is 2001 en is uitgerust met moderne installaties; het heeft computergestuurde temperatuur apparatuur, pneumatische wijnpersen en een geacclimatiseerde wijnkelder waar de temperatuur en luchtvochtigheid strikt worden gecontroleerd worden voor fermentatie in Amerikaans en Frans eiken vaten. Fermentatie en filtering geschiedt op traditionele wijze zonder toevoeging van sulfiet en suikers. Het gehele jaar wordt er zorgvuldig voor de wijngaard gezorgd om de hoogst haalbare kwaliteit druiven te produceren. Wijnmaker Antonio Rodriguez heeft ervaring opgedaan in regio’s als La Rioja, La Mancha en Valdepeñas. In de video hieronder vertelt hij u meer over het wijnhuis en het proces van wijn maken.

Onze wijnen

Orce Blanco  Orce Rosado  Orce Roble  Orce Crianza        MS Chardonnay  MS Selección  

Terug naar wijnhuizen

Back to Top
0

Your Cart